25 Kasım 2015 Çarşamba

Havuçlu Rulo Kurabiye






Havuçlu Rulo Kurabiye Hamuru için malzemeler: 
1 paket margarin/tereyağ
1 çay bardağı yoğurt
Yarım su bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

İç malzemesi için;
4 orta boy havuç
4 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı beyaz damla çikolata
1 çay bardağı kırılmış fındık
Tarçın

Yapılışı:
Hamuru için verilen malzemeleri derin bir kapta yoğurun (unun azar azar ekleyin) ve hamurun üzerini örterek 15 dk. dinlendirin.
Hamur dinlenirken, 
havuçları rendelenip teflon tavada 5 dk. kadar soteleyin, içine şeker eklenerek karıştırmaya devam edin. Sonra soğumaya bırakın.



Unlu zeminde hamurun yarısını dikdörtgen şekilde açın.
Sırasıyla havuçlu 
karışımı yayın, tarçın, fındık ve beyaz çikolatayı serpin ve hamuru rulo yapın.



Sonra rulo hamuru 1 cm genişliğinde keserek yağlı kağıt serilmiş tepsiye yan yatırıp dizin, üzerine hafifçe bastırın ve isteğe göre üzerine toz şeker serpin.
200 derecede ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin.


Afiyet Olsun…


 SAYFAMI BEĞENMENİZİ ARZU EDİYORUM, Kİ BU YOLDA SİZLERLE DAHA FAZLA DEVAM EDELİM...
HER ŞEY PAYLAŞTIKÇA GÜZELDİR, BEN DE BURADA GÜZEL ŞEYLER PAYLAŞMAK İSTİYOR VE SİZDEN GÜZEL DÖNÜŞLER ALMAK İSTİYORUM.
BUNA DUYARLI OLACAĞINIZDAN EMİNİM.
TEŞEKKÜRLER.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder